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减肥期间可以吃什么肉减肥期间吃什么肉好图

发布时间:2019-11-05 04:16:28

很多人在减肥期间都不怎么爱吃肉,觉得吃肉容易发胖,很多人甚至都不吃一点肉了,其实并不是所有肉的热量都很高,有些肉类在减肥期间还是可以食用的,减肥可以适当吃肉,那么减肥期间可以吃什么肉?减肥期间吃什么肉好?下面为大家介绍。

1、减肥期间选择

1、鸡肉

鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

2、鱼肉

为了减少饱和脂肪的摄入,选择鱼类(如金枪鱼、鲑鱼)作为你的肉类食物,因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸,以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯,有助于减少心血管疾病的患病危险;可能改善免疫功能,可能有助于治疗炎症。

3、兔肉

含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克,含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克,含有丰富的卵磷脂,含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。

4、瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。

瘦猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。

5、牛肉

牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物,它的营养价值仅次于兔肉。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。当然,牛肉也有不好的地方,就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排,它们是牛身上脂肪含量少的肉。

2、减肥注意事项

1、尽可能做到不吃任何油炸食物和油腻食物。

2、餐前20分钟喝一大杯水或淡茶,不喝甜饮料,尽量不吃零食和甜点。若非不得已,拒绝任何酒类。

3、早餐吃饱,中午七成饱,晚上五成饱。除水果和小杯酸奶之外,两餐间不吃零食。

4、主食用更丰富的食材,尽量少吃白米白面做成的食物。晚餐以杂粮豆粥代饭。

5、每天吃1斤以上少油烹调的蔬菜,绿叶蔬菜多多益善。

6、炒菜时适当少放油,每餐都做一两道美味的凉拌菜和蒸煮菜。

7、尽量不吃加了油的主食,如饺子、煎饼、烧饼、千层饼、炒饭之类。如果一定要吃这类食物,则放在早餐食用。

8、鸡蛋、牛奶、鱼虾、牛肉、鸡肉、豆制品等都可以吃,避免蛋白质缺乏,但烹调尽量用清蒸、炖煮、白煮、卤制等方法,降低炒菜油的用量。

3、 饮食减肥误区

1.不吃早餐(或午餐或晚餐)

早餐是一天中重要的,经过一个晚上,肠胃早就肌肠辘辘了。这时身体急需要营养,如果不吃早餐,那么午餐的时候会吃得更多。

同样的,不吃午餐的话,晚上回到家,你会抓起食物就往嘴里塞,一下子给肠胃增加了很大的负担。

2.喝太多果汁

果汁的确含有维生素,但是不要忘了果汁含有大量糖分,而且热量极高。一些廉价低质的牌子的果汁还可能含有人造色素和过量人造糖分。

所以健康的选择还是不要喝果汁,吃水果更直接。营养学家朱迪思说,让她惊慌的是我们喝的汽水和果汁都含有过量的糖分,把这些都送给太空清除掉,还地球人一个健康的饮食环境。

3.吃太多“健康”零食

偶尔吃些健康的零食—像水果、或是其他营养成分高的食物还是可以的。但是像那些不健康的食物—薯片、饼干等就要节制了。嘴馋的人,很有可能一天吃点饼干吃点薯片,摄入的卡路里就超过500卡路里了,这么多的热量要消耗掉,要做很长时间的运动。

4.整天喝无糖汽水

很多人以为喝无糖汽水就是健康的了。事实是你摄入的糖分和卡路里确实有所减少,但是无糖汽水对身体并无益。喝汽水就喝进了一大堆人造香料和色素,的选择还是喝白开水或是茶。

5.一次吃太多的面食

面食含有很多的碳水化合物,但是很多人还是照吃不误。如果面食是全麦的,比白面粉做的要健康得多。但即使这样也要饮食适量,因为其中的碳水化合物会导致血糖浓度一下子繁荣昌盛高,导致体内胰岛素升高。很多人一次就吃三四碗,但一般食量都不应该超过一碗。

6.吃太多的能量食品和能量运动饮料

虽然能量食品给市场上的销售者标榜为健康食品,而且标价比一般的糖果饼干等都要高。确实有极少部分是有添加了营养成分,但绝大多数都是高热量的食品。同样道理,运动饮料也含有大量糖分,人造色素和人造香料—除非你是马拉松运动员,不然的话,摄入的卡路里确实超量了。

7.饮食中完全不含任何脂肪

并不是所有的脂肪都是人类的敌人。事实上,脂肪是人体功能发挥正常的必需品。脂肪也有健康和不健康之分。一般煎炸食品、人造黄油等含有的脂肪都是不健康的。鳄梨、橄榄油、鱼中含有的不饱和脂肪都是健康的,饮食中可以多吃。

8.饮食中吃过多“健康”速冻食品

很多人节食,于是就选择方便快捷的速冻食品。这些食品确实能为人体提供一些蔬菜、蛋白质等营养。但很多都营养单一、而且普遍都含有防腐剂和人造制剂等。而且吃太多的加工食品能导到人体缺乏纤维素和抗氧化剂。

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